ՄՇԱԿՈՒՅԹ

ՀԱՑ ՈՒ ՊԱՆԻՐ՝ ԿԵՐ ՈՒ ԲԱՆԻՐ. ՉԵՉԻԼԸ ՇԻՐԱԿԻ ՄՇԱԿՈՒԹԱՅԻՆ ԺԱՌԱՆԳՈՒԹՅԱՆ ԱՐԺԵՔ Է ՃԱՆԱՉՎԵԼ

2022-05-05 10:03

Չեչիլը կամ թել (հյուսած) պանիրը, որը հատուկ է Շիրակի մարզին, արդեն ներկայացված է ՀՀ ոչ նյութական մշակութային ժառանգության պետական ցանկում: Sputnik Արմենիան «Մշակութային հայրաքաղաք» նախագծի շրջանակում ներկայացնում է չեչիլի պատրաստման բաղադրատոմսն ու յուրահատկությունը: