СВЕРХВКУСНЫЕ ПРОДУКТЫ "ОПАСНЫ" ДЛЯ ТЕХ, КТО НА ДИЕТЕ – УЧЕНЫЕ
Выводы американских ученые могут помочь людям не срывать диету. В ходе исследования выяснилось, что при четырех различных диетах наличие одного фактора неизменно приводило к увеличению веса.
СВЕРХВКУСНЫЕ ПРОДУКТЫ НЕЗАМЕТНО ВЕДУТ К УВЕЛИЧЕНИЮ ВЕСА. К такому выводу пришли исследователи из Канзасского университета.
Желающим похудеть диетологи, как правило, советуют отказаться от высококалорийных продуктов вроде печенья и сыра, а заменить их овощами (морковь, яблоки, шпинат и т.д.).
Но американские ученые считают, что даже во время диеты люди неосознанно кладут в тарелку сверхвкусные продукты, которые незаметно для худеющих ведут к увеличению веса.
Исследователи выяснили, что при четырех различных диетах наличие одного фактора неизменно приводило к увеличению веса. Похудеть, в частности, не удавалась тем, кто не убирал из рациона сверхвкусные продукты.
Они приводят в пример картофельные чипсы. Жиры, соль, сахар и углеводы сочетаются в них таким образом, что человек неосознанно ест и не может остановиться. То есть, гипервкусность увеличивает количество потребляемых калорий.
Помимо "сверхвкусности", на набор калорий влияет энергетическая плотность еды (количество калорий на грамм), а также скорость потребления пищи. Чем выше эти три показателя, тем хуже удается соблюдать диету, будь то низкожировое или низкоуглеводное питание.
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2024-04-19 19:27
Причина нынешней хрупкости безопасности и угрожающей риторики связана с дисбалансом сил в регионе. Мы твердо убеждены, что в регионе Южного Кавказа должен быть установлен баланс сил. Об этом во время международного экспертного форума «Воротан» 19 апреля заявил Чрезвычайный и полномочный посол Ирана в Армении Мехди Собхани.
-
2024-04-19 19:13
Опубликованный азербайджанскими СМИ документ касательно трехсторонней встречи Армения-ЕС-США в Брюсселе 5 апреля не имеет ничего общего с реальностью, заявил спикер Службы внешних связей и политики безопасности ЕС Питер Стано.
-
2024-04-19 19:10
Начавшийся несколько дней назад процесс вывода российских миротворческих войск с оккупированной Азербайджаном территории Арцаха вызывает тревогу 150 000 арцахцев, которые несколько месяцев назад под реальной угрозой геноцида были вынуждены покинуть свою Родину. Об этом говорится в заявлении, распространенном тремя фракциями парламента Арцаха.
-
2024-04-19 19:10
Главы МИД стран G7 на встрече в Италии выступили с заявлением в адрес Армении и Азербайджана с призывом сохранять полную приверженность мирному процессу.