КОРИЧНЕВЫЕ ИЛИ БЕЛЫЕ: КАКИЕ КУРИНЫЕ ЯЙЦА СЧИТАЮТСЯ ПОЛЕЗНЕЕ, И ПОЧЕМУ ОНИ ПО-РАЗНОМУ СТОЯТ
Каждый, кто приобретал или хотя бы готовил яйца, наверняка обращал внимание на то, что они бывают разного цвета скорлупы: белые или коричневые. Отличаются ли эти яйца как-то между собой? Возможно другим даже приходилось слышать от окружающих, что коричневые яйца намного лучше белых. Так ли это на самом деле?
ЕСТЬ ТЕ, КТО ДАЖЕ УТВЕРЖДАЕТ, ЧТО КОРИЧНЕВЫЕ ЯЙЦА более натуральные, более деревенские, а значит более правильные и полезные. На самом деле отличий у коричневых и белых яиц всего два – это непосредственно цвет и цена. О цене поговорим позже, а пока о цветовых характеристиках. Так, на окраску скорлупы в свою очередь может повлиять два фактора – цвет оперения курицы и корм, который употребляет птица.
Дело в том, что белые куры действительно несут преимущественно белые яйца, вот бурые куры, как правило, несут яйца коричневые. При всем при этом вкусовые качестве, толщина скорлупы, а также набор полезных веществ и витаминов никак не меняется в двух сортах куриных яиц. Более того, они даже не отличаются питательностью.
Теперь, что касается цены. Коричневые яйца действительно дороже, однако вовсе не по причине того, что обладают каким-то уникальными качествами, а по причине того, что куры, которые их несут, более мясистые и крупные, а значит – потребляют куда больше корма. По этой причине переплата ведется исключительно за питание курицы. Интересно, что подобные мифы о куриных яйцах широко распространены не только в России, но и в странах Европы, а также в США. Интересно, кто является их источником?
novostiifakty.mediasole.ru
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2024-05-03 17:16
Армянский правовой Центр справедливости и прав человека (ALC), действующий при Центральном офисе «Ай Дата», подал в Госдепартамент США и Министерство финансов заявление о применении к более чем 40 высокопоставленным азербайджанским чиновникам Глобального закона Магнитского.
-
2024-05-03 17:14
Акция протеста в знак солидарности с жителями Тавуша, протестующими против территориальных уступок Азербайджану, прошла перед Генеральным консульством Армении в Лос-Анджелесе.
-
2024-05-03 17:13
Абсолютно неприемлемы необоснованные территориальные требования Азербайджана, в том числе в отношении Тавушской области Армении и так называемых «анклавов», а также экстерриториального транспортного сообщения через Сюникскую область. Об этом говорится в заявлении Европейского офиса «Ай Дата» АРФ Дашнакцутюн, поступившем в Новости Армении – NEWS.am.
-
2024-05-03 17:11
Акция протеста состоялась в пятницу перед зданием делегации Евросоюза в Армении. Протестующие обвинили делегацию и гражданскую миссию наблюдателей ЕС в том, что они закрывают глаза на происходящее в Армении.