ЭКОФЕРМА КОРМИТ СВЫШЕ 200 СЕМЕЙ
В ходе поездки группы журналистов в Тавушский марз по инициативе Фонда народонаселения ООН в Армении участники медиатура посетили животноводческую ферму в Лусадзоре, где содержатся племенные коровы.
- ФЕРМУ ОСНОВАЛИ НА СРЕДСТВА ДЕПАРТАМЕНТА ФРАНЦУЗСКОЙ ПРОВИНЦИИ О-ДЕ-СЕН и Всеармянского фонда Франции несколько лет назад. Автоматизированная система позволяет одновременно доить по 6 коров. Племенные красавицы были завезены из Дании и Австрии. Как нам рассказали, эти породы приноравливаются к любому суровому климату и разводить их очень выгодно, оплодотворение производят искусственно.
По параметрам и окрасу иностранные особи отличаются от привычных буренок. Вес быка, привезенного из Австрии, может доходить до 1,2 тонны. От этой породы получается вдвое больше мяса. А молоко от коров из Дании отличается более высокой жирностью, чем у местных пород. Фермеры понимают, что лучше содержать одну племенную корову, чем несколько обычных буренок. А производство увеличивается с каждым годом, - рассказывает ветеринар Амаяк Назарян. На ферме содержится 98 голов, из тех же пород коров создано еще 7 мини-ферм в разных приграничных районах области. Все они работают по принципу кооперативов. Сразу укрупнить производство не получится, поголовье увеличивается постепенно. Производство освобождается от налогов.
В соседнем застекленном отсеке сотрудники в униформе раскладывают готовую тару с молоком.
- Производство у нас самоокупаемое, - отмечает директор производства "Эко-Тавуш" Асмик Геворкян. - Здесь производят свыше 10 сортов сыра по французской технологии. Продукция поступает в "Иджеван-сити" и другие торговые точки области и на рынки по всей республике. К тому же бесплатно поставляем молоко в детдома республики, детсады, в частности, в лусадзорский детсад (так решили сотрудники фермы). Регулярно предоставляем молоко для школьных завтраков в местную школу, но стараемся не рекламировать свое шефство.
ЗА СОСТОЯНИЕМ ПОГОЛОВЬЯ ВНИМАТЕЛЬНО СЛЕДЯТ ВЕТВРАЧИ. Для них периодически проводятся сборы, семинары, где рассказывают о новых штаммах заболеваний, отмечаемых в мировой практике. Таким образом, своевременно удается предотвратить вспышки заболеваний. Если корова получала в качестве лечения антибиотик, то молоко у нее проверяют на содержание лекарства на 6-й день, а стойло огораживается, чтобы операторы машинного доения обходили это животное.
Особое внимание уделяется кормам - в них также исключены какие-либо антибиотики. Качество продукции строго контролируется, никаких химикатов и искусственных ингредиентов в молоко не добавляют.
В целом продукция проходит 10 видов тестирования. До потребителя доходит молоко после проверки в трех независимых лабораториях. И, прежде чем поступить на реализацию, молоко в обязательном порядке пастеризуется.
Одним из важных аспектов этого проекта стало обеспечение занятости местного населения. Как отмечает Асмик Геворкян, на головной ферме трудятся 16 человек - все они жители пяти окрестных сел - Лусадзора, Киранца и др. Среди них много молодых специалистов. В общей сложности на фермах в рамках совместного с французскими партнерами проекта порядка 200 жителей приграничной зоны обеспечены работой с относительно высокой зарплатой - от 150 тыс. до 300 тыс. драмов. В условиях высокой безработицы в области это отличное подспорье для многих хозяйств, к тому же удерживает семьи на родной земле. Зачем выезжать на заработки, если есть работа с приличной зарплатой?
Иван АКОПЯН, Марта АХНАЗАРЯН
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2024-11-11 10:58
Бездомные собаки стали неотъемлемой частью городского пейзажа Еревана – они собираются у мусорных баков и мясных лавок, в подземных переходах, на многолюдных улицах, вблизи школ и детсадов. Об этом бьют тревогу депутаты и рядовые граждане, а родители опасаются за своих детей, подвергающихся потенциальной опасности по дороге в школу. Отношение прохожих к бродячим собакам двоякое. Одни останавливаются, чтобы погладить и покормить приглянувшуюся псину, другие пугливо обходят их стороной. Но все единодушны в одном, что обижать, применять насилие в отношении этих созданий недопустимо! По некоторым подсчетам, отраженным в СМИ, число дворняжек, обитающих на улицах столицы, перевалило за пару десятков тысяч. Чтобы как-то сократить рост их популяции, в 2019 году в Ереване был открыт специальный центр обезвреживания бездомных собак с приютом и ветеринарной службой.
-
2024-11-07 10:57
Что предпочтительнее - яблоко или апельсин? А может ли банан сравниться с икрой из баклажанов? Нет, дорогие читатели, это не спор домохозяек о том, какие запасы на зиму заготовить. Такими категориями оперирует «героиня», к месту работы которой общественники принесли в прошлом году кабачки. Помнится, тогда «Армянское народное движение», возглавляемое Вазгеном Петросяном, инициировало серию акций перед зданием МОНКС в знак протеста против губительной деятельности министра Жанны Андреасян и дало старт конкурсу рисунков с изображениями этого полезного овоща. Почему кабачок, спросите вы, уважаемые читатели? Да чтобы не затмить лавры патриарха отечественной сферы образования от «бархатной» власти, которого с легкой руки протестующих юных дашнакцаканов стали ассоциировать с осенней ягодой – тыквой, ассоциируемой с нечистой силой праздника Хеллоуин.
-
2024-10-29 10:31
Старания властей сократить бедность (хотя бы на бумаге) увенчались успехом. Анонс, озвученный в начале года министром труда и социальных вопросов Нареком Мкртчяном о внедрении новой системы оценки уровня обеспеченности семей, обретает контуры. Пакеты проектов по внесению изменений и дополнений в новый закон "О социальной помощи", закон "О государственных пособиях" и сопутствующие правовые акты одобрены парламентом во втором чтении.
-
2024-10-28 10:34
С 1 ноября текущего года при пользовании общественным транспортом, в частности в Ереване автомобилями MAN, ZhongTong и GazelCity, необходимо расплачиваться 100-драмовой монетой или произвести оплату по установленной в автобусах платежной системы с помощью QR-кода. Для электронного способа оплаты нужно скачать приложение Telcell Wallet, зарегистрироваться, затем идентифицировать себя по паспорту, после подтверждения добавить банковскую карту и купить билет.
ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ
-
2024-11-23 10:23
Оправдания «не тех»: и методика не та, и статистика не та На днях совершенно жалкий вид имел в интервью Петросу Казаряну на Общественном телевидении Армении заместитель постоянной парламентской комиссии по экономическим вопросам, а фактически исполняющий обязанности ее руководителя Бабкен Тунян. Некогда толковый экономист и журналист, став провластным депутатом, быстро стал перерожденцем и принялся агрессивно защищать самые одиозные решения своего шефа. Вот и в данном случае он вертелся, как уж на сковородке, пытаясь доказать недоказуемое, а именно мудрую экономическую политику правительства Пашиняна…
-
2024-11-11 10:47
Правительство на пути к провалу очередного предвыборного обещания В чем измеряют суверенитет власти Армении? – вопрос, конечно, интересный. Вот на днях министр экономики Геворг Папоян в парламенте высказался категорически против обращений к Москве по поводу того, чтобы она принимала некачественные помидоры и абрикосы, связав такие просьбы с… ущемлением национального суверенитета страны. Да и все правительство Пашиняна по этому поводу не мелочится: готово ущемлять суверенитет только за счет отдаваемых территорий, а не каких-то там томатов.
-
2024-10-28 09:09
В продолжение темы «Рис и сливы – вместо хлеба» «ГА» много пишет о неэффективности сельскохозяйственных программ правительства Пашиняна, в результате чего бездумно теряются десятки миллиардов драмов средств госбюджета, а тяжелое положение в аграрном секторе армянской экономики не выправляется. И вот очередной пример с заседания правительства 24 октября…
-
2024-10-26 11:09
О тающих показателях армянской экономики Чем ближе к концу года, тем заметнее торможение армянской экономики. С каждым месяцем армянская экономика, так сказать, «оставляет за бортом» драгоценные проценты прежнего роста. 25-го октября национальный Статкомитет обнародовал свежий макроэкономический отчет за 9 месяцев, то есть за 3 квартала (относительно того же периода 2023 года), из которого видно, что отмеченная нами тревожная тенденция только усугубилась. По сути мы имеем дело с таким понятием, как ускорение торможения…