2016-07-18 15:53
Тигран МИРЗОЯН
0
РОЗМАРИН ДЛЯ ПАМЯТИ И КОЖИ
Розмарином называют растение из семейства яснотковых. Одинаковое с ним название имеет одна из разновидностей пряности, известная в наши дни в Италии, Франции, Испании, Иране. Она широко распространена на территориях Северной Африки, Америки, на юге Европы и пр. Сегодня об этом растении известно практически во всех странах. Хорошо известно это удивительное растение и у нас, но под названием цитрон.
ИСТОРИЧЕСКОЙ РОДИНОЙ РОЗМАРИНА СЧИТАЮТСЯ СТРАНЫ Средиземноморья и Армянское нагорье. Как одну из разновидностей специй и лекарственных растений, его использовали в Древней Греции, Древнем Риме и в Древнем Египте. До сегодняшнего дня дошло множество различных легенд и преданий, рассказывающих о розмарине. В частности, известно, что его нередко использовали при отправлении различных религиозных обрядов, вплетали в венок победителя спортивных состязаний. Во многих странах розмарин считался священным.
На сегодняшний день розмарин имеет широкое поле применения. В качестве специи его используют в кулинарии и пищевом производстве. Добываемое из него эфирное масло широко применяют в фармацевтической, парфюмерной и косметической сфере. К тому же он обладает массой полезных свойств. На его основе изготавливаются многие лекарственные препараты и косметические кремы.
Розмарин широко используется в народной медицине уже несколько столетий. Еще в Древней Греции студенты носили его веточку в волосах накануне экзаменов. Ссылка на розмарин есть и в шекспировском "Гамлете", когда Офелия заявляет: "Вот розмарин, для памяти; прошу тебя, люби и помни".
Исследования показывают, что это растение содержит урсоловую кислоту - вещество, которое борется со свободными радикалами, повреждающими мозг с возрастом. Есть в нем и другие кислоты, препятствующие повреждению радикалами молекул ДНК. А еще розмарин предотвращает распад ацетилхолина - химиката, который служит топливом для клеток мозга, отвечающих за память и коммуникацию.
Несколько серьезных научных экспериментов показали, что эфирное масло розмарина увеличивает шанс запоминания новой сложной информации на 60-75%. Во всяком случае именно настолько оказались выше оценки в тестах на память и внимательность у тех, кому давали им надышаться перед экзаменом. Авторитетный журнал The Therapeutic Advances in Psychopharmacology предполагает, что причина - в соединении 1,8-цинеол.
Ученые советуют вдыхать экстракт розмарина перед выполнением важных задач. Если вы будете так делать, то во время важных совещаний, переговоров и собеседований станете испытывать меньше стресса, а скорость и точность мышления вырастут как минимум в полтора раза.
Широко используется розмарин и в косметологии. Он помогает при простом герпесе и угревой сыпи, является средством для ухода за жирной, вялой, потерявшей тонус кожей.
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2024-11-22 09:38В 2023 году врач-радиолог из Великобритании Николь Стрикленд отправилась в отпуск на карибский остров Тобаго, настоящий тропический рай с живописными пустынными пляжами. В первый день она прогуливалась вместе с подругой и нашла несколько сладко пахнущих зеленых фруктов, напоминающих яблоки. Обе женщины решили попробовать плоды и через несколько мгновений почувствовали жжение и мучительную боль в горле. Через несколько часов они скончались.
-
2024-11-21 11:02"Болезнетворные бактерии обнаружены в партии куриного мяса общим весом 3850 кг, которое было поставлено в 146 детсадов cтолицы", – заявила в понедельник и.о. начальника Управления контроля мэрии Анна Геворкян.
-
2024-11-21 10:45Праздничное оформление столицы в этом году началось за два месяца до Нового года. На площади Республики устанавливается елка, электрическими гирляндами полностью увешан Дом правительства, в супермаркетах появились елочные игрушки и т.д.
-
2024-11-19 09:3515 ноября при содействии Министерства образования, науки, культуры и спорта РА в ереванском Доме-музее А. Спендиаряна в зале "Творческий путь композитора" открылась экспозиция с новыми уникальными материалами. Корр. "ГА" побывал в этом уютном и очень гостеприимном очаге культуры, где в обновленных выставочных залах хранятся в общей сложности 1345 экспонатов, рукописей, писем и книг А. Спендиаряна. При реставрации и обновлении залов сотрудники музея учитывали интересы посетителей с тем, чтобы как молодым, так и пожилым людям было интересно сюда приходить и получать по возможности полную информацию о жизни и творческом наследии композитора.
ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ
-
2024-09-27 09:41В Национальной академии наук РА прошел круглый стол, организованный Проблемным советом НАН РА по биоразнообразию и биобезопасности, в котором приняли участие сотрудники академии, представители профильных вузов и медицинских учреждений. Участники встречи обсудили актуальные медико-биологические проблемы, связанные с распространением вирусных заболеваний – определили список необходимых исследований, вопросы лабораторного оснащения и наличия специалистов, способных обеспечить мониторинг и контроль распространения вирусов.
-
2023-02-22 17:08Скандинавская ходьба (на английском – Nordic Walking) – это вид физической активности, при которой используется определенная техника ходьбы при помощи специально разработанных палок. Некоторые считают ее разновидностью фитнеса, другие – видом спортивной ходьбы. В конце 1990-х годов скандинавская ходьба стала популярна во многих странах мира.
-
2022-11-23 14:31Вы будете удивлены, узнав, что обычные овощи в плане пользы для здоровья могут затмить многие суперфуды. Морковь, без сомнения, является одним из самых полезных овощей на земле. Она поможет похудеть и является отличной профилактикой онкологических заболеваний. Что еще? Проверяем!
-
2022-10-01 11:15Большое значение для полноценного питания имеет красная рыба. Диетолог Мария Мухина рассказала журналу «Слово и Дело», какая рыба - выловленная в естественных условиях или выращенная искусственно – будет полезнее.