ВОЗ: поосторожнее с сахаром
Несколько месяцев назад Всемирная организация здравоохранения пересмотрела нормы сладкого на день. И уменьшила их в два раза!
Теперь нормой
вместо 10 процентов сахара от всего энергопотребления стали лишь пять - это
около 25 граммов. Или 6 чайных ложек в день при нормальном индексе массы тела.
При этом нужно учитывать, что половина дозы уже изначально заложена в готовых продуктах:
сосисках, соусах и кетчупе, хлебе.
ТО ЕСТЬ, ВЫПИВАЯ БАНКУ КОЛЫ, В КОТОРОЙ СОДЕРЖИТСЯ 39 г САХАРА, вы получаете почти двухдневную дозу! Более того, специалисты ВОЗ считают, что фруктовые соки также небезвредны, а потому должны быть удалены из рекомендованного списка на каждый день. Оказывается, один бокал фреша уже содержит от шести чайных ложек сахара. А сколько сахара содержится в остальных популярных напитках? Специалисты приводят примерные расчеты:
Red Bull, банка (250 мл), 27 г сахара;
Coca Cola, банка (330 мл), 39 г сахара;
Baileys Original Irish Cream, порция (25 мл), 5 г сахара;
Белое полусухое вино, бокал (175 мл), 1,5 г сахара;
Красное полусухое вино, бокал (175 мл), 2 г сахара;
Пиво (Stella Artois), бутылка (660 мл), 0,6 г сахара;
Апельсиновый сок, стакан (350 мл), 33 г сахара;
Яблочный сок, стакан (350 мл), 39 г сахара;
Вишневый сок, стакан (350 мл), 37,5 г сахара;
Виноградный сок, стакан (350 мл), 58,5 г сахара;
Томатный сок, стакан (350 мл), 8,6 г сахара;
Молоко, стакан (350 мл), 12 г сахара.
А что делать, если вы соки любите? И вообще иногда
хочется освежиться. И что тогда, не пить вовсе? Выбирайте овощные соки,
советуют медики, например, с морковью или сельдереем. А лучше вообще съесть
просто фрукт. Одного обычно достаточно, чтобы насытиться, тогда как на стакан
сока уходит 4 плода. К тому же, по словам профессора Сьюзен Джебб из
Оксфордского университета, неверно использовать фруктовые соки для утоления
жажды. "Вода - лучшая жидкость, необходимая в нашем рационе".
КОРР.
"ГА" ПОПРОСИЛ ПРОКОММЕНТИРОВАТЬ ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ врача-эндокринолога, кандидата
медицинских наук Сильву ЕСАЯН: "Долгое время официально утвержденной нормы
потребления сахара не существовало. Против ее принятия всячески противилось
мировое сахарное лобби. Под нажимом общественности и неопровержимых данных о
вреде сахара ВОЗ вынуждена была ее установить, но сделала это уклончиво,
определив в 10% от калорийности дневного рациона. Все ли из нас считают
калорийность своего рациона? Немногие, поэтому для остальных объясним, что для
человека, живущего в городском ритме, это составляет 50-60 г сахара, при
тяжелой физической работе несколько больше. Некоторые ученые призывают
сократить в два раза и эту норму. Многие скажут, что не потребляют и такого
количества, подразумевая сахар, который они собственноручно добавляют в пищу:
"Я даже чай без сахара пью!". Но о том, чтобы добавить его в пищу, за
нас "позаботились" производители продуктов, они добавляют его без
меры всюду: в конфеты, газировку, кетчуп и т.д. Особенно легко превысить
дневную норму потребления сахара с помощью газировки и фруктовых соков - сахара
в ней не видно, а на самом деле содержится от 20 до 70%, всего 100 г покрывает
дневную норму. Здоровым людям иногда
можно их употреблять, а вот людям с избыточной массой тела (и тем более
диабетикам) я не рекомендую. Ведь фруктовые соки имеют высокий гликемический
индекс и резко повышают уровень глюкозы в крови".
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2025-07-11 11:04
Cухая и жаркая погода установится в Армении с 12 июля. Как сообщил корр. "ГА" заместитель директора Центра гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды Армении Гагик Суренян, в результате проникновения в наш регион тропических воздушных масс с Аравийского полуострова температура воздуха на всей республики повысится на 10 градусов.
-
2025-07-11 09:30
Государственное агентство Anadolu сообщило о реставрации Кафедрального собора в древнем армянском городе Ани, который после завершения работ планируется открыть как мечеть. Проект реализуется совместно с Министерством культуры Турции и Фондом всемирных памятников. Хотя собор был построен армянскими царями Смбатом II и Гагиком I в 987–1010 гг., об их национальности не упоминается. Также замалчивается факт, что архитектор Трдат был армянином. В сообщениях турецкой стороны армянское происхождение памятника, как всегда, полностью игнорируется.
-
2025-07-08 10:44
В последние дни пользователи сетей из различных регионов Армении выкладывают фото и видео убитых змей. Министерство окружающей среды Армении призывает граждан не паниковать при виде змей и не стремиться их уничтожить. "В последнее время наблюдается рост необоснованного страха и агрессии по отношению к змеям, что приводит к уничтожению этих пресмыкающихся, которые являются важным звеном в природе", - пишет ведомство в своем ФБ.
-
2025-07-03 10:46
Всемирно известный архитектор Норман Фостер реализует масштабный проект реконструкции здания бывшего МИД Армении, расположенного на площади Республики в Ереване. Приобретенное в 2012 году аргентинским предпринимателем армянского происхождения Эдуардом Эрнекяном оно получит новое назначение, сохранив при этом исторический фасад. Об этом сообщает Alpha News. В обновленном комплексе планируется разместить офисы, гостиницы, рестораны, зеленые зоны и общественные пространства – все с учетом современной архитектурной философии Foster + Partners. Проект обещает соединить уважение к армянскому культурному наследию с функциональностью городской среды будущего.
ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ
-
2025-03-12 10:30
В свете последних событий в Грузии тема биолабораторий получила новый импульс. Как известно, правящая грузинская команда, победившая на парламентских выборах 2024-го года, последовательно отказывается от своего бывшего статуса - главного проводника интересов США в регионе, полагая, что такая позиция угрожает безопасности страны.
-
2024-09-27 09:41
В Национальной академии наук РА прошел круглый стол, организованный Проблемным советом НАН РА по биоразнообразию и биобезопасности, в котором приняли участие сотрудники академии, представители профильных вузов и медицинских учреждений. Участники встречи обсудили актуальные медико-биологические проблемы, связанные с распространением вирусных заболеваний – определили список необходимых исследований, вопросы лабораторного оснащения и наличия специалистов, способных обеспечить мониторинг и контроль распространения вирусов.
-
2023-02-22 17:08
Скандинавская ходьба (на английском – Nordic Walking) – это вид физической активности, при которой используется определенная техника ходьбы при помощи специально разработанных палок. Некоторые считают ее разновидностью фитнеса, другие – видом спортивной ходьбы. В конце 1990-х годов скандинавская ходьба стала популярна во многих странах мира.
-
2022-11-23 14:31
Вы будете удивлены, узнав, что обычные овощи в плане пользы для здоровья могут затмить многие суперфуды. Морковь, без сомнения, является одним из самых полезных овощей на земле. Она поможет похудеть и является отличной профилактикой онкологических заболеваний. Что еще? Проверяем!