Последние новости

НЕ ПЕЙТЕ ЧАЙНЫЙ МУСОР

Чай в пакетиках очень удобно использовать в дороге и на работе. Но задумывается ли человек о том, что он пьет, в каких количествах и о вреде чая в пакетиках?

СЧИТАЕТСЯ, ЧТО МЕЛКАЯ ЧАЙНАЯ ПЫЛЬ СПОСОБНА ДАТЬ БОЛЕЕ КРЕПКИЙ НАПИТОК, чем заваривание крупного листа чая. По словам врача-диетолога Маргариты РАГАНЯН, недобросовестные производители добавляют в пакетики не только чай, но и листья дуба, тополя или травы, а также просроченный листовой чай. "Хороший чай не может стоить дешево, поэтому не приобретайте дешевый пакетированный чай, - говорит М. Раганян. - Добавление к нему ароматизаторов указывает чаще всего на то, что этим ароматом пытаются скрыть дешевый просроченный чайный мусор. Химические ароматизаторы на порядок дешевле натуральных, а кусочки сушеных фруктов (тоже отходов, но другого производства) добавляются только, чтобы указать их в составе и привлечь внимание. Более того, добавление красителей, консервантов вредно для всего организма, а избыточное содержание фтора отрицательно сказывается на состоянии зубов и костной системе".

Что значит просроченный чайный мусор? У любого высушенного растения, чая в том числе, срок годности не более 2-3 лет. Кажется, все просто: смотрим на дату упаковки чая, и все. Но на этикетке указана дата фасовки чайного мусора в пакетик, а не время сбора "урожая" с плантации. При этом чайный мусор мог годами или десятилетиями храниться на складе или в каком-нибудь подвале.

Регулярное использование чая в пакетиках очень вредно. Это доказали сотрудники американского университета Дерби. Исследования показали, что дешевый чай в пакетиках до опасных концентраций повышает уровень фтористых соединений в организме, что проявляется мышечной слабостью, остеопорозом, болью в суставах, образованием костных шпор, сращиванием позвонков. Избыток фтора повышает вероятность развития заболеваний почек, снижает прочность зубов и даже провоцирует рак. Появление темных пятен на зубах - важнейший первый признак отравления фтором.

По официальным рекомендациям, суточная норма потребления фтора должна быть не более 3-4 мг для взрослого человека. Но в дешевых чайных пакетиках эта доза превышает ее на 75-120%, то есть в литре пакетированного чая обнаруживается 6 мг фтора. Излишнее потребление фтора (если каждый день потреблять больше литра пакетированного чая в течение 20 лет или 2,2 мг фтора в течение 40 лет) чревато серьезными заболеваниями. Поэтому не стоит выпивать более 5 чашек в день чая в пакетиках, беременным и пожилым людям - не более 3 чашек. Особенно вредно заваривать чай в пластиковом стаканчике ("офисный вариант") или пить чай, который постоял несколько часов.

"ПАКЕТИКИ ИЗГОТАВЛИВАЮТ ИЗ ФИЛЬТРОВАЛЬНОЙ БУМАГИ, - говорит М.Раганян. - Бумажная салфетка, к примеру, тоже сделана из хлопка и целлюлозы, как и пакетик, но если попробовать завернуть чай в салфетку, то при заваривании бумага салфетки превращается в кашу и рвется. Из чего же тогда сделан пакетик, если он выдерживает высокую температуру и воду? Все просто - фильтровальная бумага пропитывается специальными синтетическими смолами, которые растворяют в ацетоне или в спирте! Это придает мощную устойчивость к влаге, механическому и термическому воздействию, волокна бумаги прочно связываются в местах перекреста, поэтому пакетику не страшен ни лимонный сок, ни травмирование ложкой, ни другие агрессивные воздействия".

Так что если вы хотите насладиться ароматом и вкусом чая с пользой для здоровья, то лучше отказаться от пакетиков и заваривать листовой чай классическим способом.

Основная тема:
Теги:

    ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА

    • В АРТАШАТЕ РАСКОПАЛИ ДВОРЕЦ, ПОСТРОЕННЫЙ ПО СОВЕТУ ГАННИБАЛА
      2021-10-15 09:48
      1654

                   На одном из двенадцати холмов древней армянской столицы Арташата археологическая экспедиция Института археологии и этнографии НАН РА под руководством Мкртича ЗАРДАРЯНА обнаружила следы колонного дворца, основанного по совету Ганнибала. В беседе с корр."ГА" ученый сообщил, что найдены 4 основания столбов, остальные еще находятся под землей.

    • ОБЪЯСНИТЕ, НАКОНЕЦ, МИНИСТРУ...
      2021-10-08 10:26
      1930

      Министерство здравоохранения, что ни день, выдает новые перлы, причем с каждым разом все более непрофессиональные и повергающие специалистов в шок. В среду в ходе правительственного часа в парламенте министр Анаит Аванесян, отвечая на вопросы депутатов, заявила, что люди, переболевшие коронавирусом, также должны вакцинироваться. По ее словам, мировая медицина пока не установила, какой уровень антител защищает от повторного заражения, и сколько времени они сохраняются в организме человека. "Сегодня же прививка против коронавируса только способствует укреплению иммунитета", - подчеркнула Аванесян.

    • КУДА ПРОПАЛ "СИНОФАРМ"?
      2021-10-06 12:00
      1945

      Как известно, c целью остановить распространение коронавируса, Министерство здравоохранения Армении в добровольно-принудительном порядке заставляет людей вакцинироваться или делать дважды в месяц тест за свой счет. Планировалось, что инициатива ведомства вступит в силу 1 октября. Однако буквально за сутки Министерство юстиции заявило, что срок отложен до 14 октября. Между тем законопослушные граждане, которые прислушались к призывам Минздрава и начали прививаться, столкнулись с проблемой.

    • 130 ЭКСПОНАТОВ В МУЗЕЕ НАЦИОНАЛЬНЫХ СИМВОЛОВ
      2021-10-04 12:47
      1351

      3 октября в Гюмри состоялось открытие Музея армянских национальных символов и историко-архитектурного "Клуба 1887". Музей и клуб организованы в одном из построенных в 1887 году зданий александропольского периода. Дом, возведенный в XIX веке, находился в бывшем греческом районе города и являлся собственностью зажиточной семьи Малхасовых. Музей располагается в подвале дома, где все сделано в александропольском стиле. Его открытие было приурочено к 30-летию независимости Армении.






    ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ

    • ГРАНАТ ПОМОЖЕТ СПРАВИТЬСЯ С ВИРУСОМ
      2021-10-02 10:58
      5844

      Оказывается, этот фрукт обладает самыми необходимыми нам веществами. В настоящее время укрепление иммунитета становится задачей первостепенной важности. Для этого не всегда нужно прибегать к биодобавкам и витаминам, купленным в аптеке. Зачастую все необходимые полезные вещества мы легко можем получить из обыкновенных продуктов питания, если включим их в свой рацион. Например, множеством положительных и даже целебных свойств обладает гранат. Вместе с нутрициологом и диетологом Анной Берсеневой рассказываем, как этот фрукт поможет улучшить здоровье.

    • 12 ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ БОЛЬШЕ ВИТАМИНА С, ЧЕМ АПЕЛЬСИНЫ
      2021-09-17 09:47
      4558

      С наступлением осени многие из нас озабочены тем, как обогатить организм витаминами и защититься от простуды. У одних в ход идет проверенный поколениями чеснок, другие доверяют только оксолиновой мази, а третьи по привычке удваивают порцию цитрусовых в надежде на иммуностимулирующие свойства витамина С.

    • ЧТО МЫ ЕДИМ?
      2021-08-20 10:10
      13767

      Сотрудники Центра эколого-ноосферных исследований НАН РА всегда стремятся обращаться к актуальным проблемам, результаты исследований которых могут иметь практическое значение, способствовать решению злободневных вопросов. За годы существования института было выполнено много таких проектов. Сегодня одна из научных групп института, которой руководит доктор пищевых наук Давид ПИПОЯН (ученая степень получена в Италии), работает над проектом по оценке рациона питания населения Армении и употребления нутриентов.

    • CОК ИЛИ КУСОЧКИ ФРУКТОВ: КАК ПО-РАЗНОМУ ОНИ ВОЗДЕЙСТВУЮТ НА НАШ ОРГАНИЗМ?
      2021-08-13 11:15
      4391

      По сей день есть еще много людей, которые твердо верят, что потребление фруктов делает нас толстыми, особенно если они потребляются после еды или в определенное время. Это, безусловно, ошибка, из-за которой многие люди сокращают потребление фруктов или, что еще хуже, заменяют их другими продуктами, которые на самом деле менее полезны для здоровья и даже порой дат обратный, вредный эффект. Они уводят нас не только от овощей, но и от главной нашей цели: есть более здоровую пищу.