МОЛОКО ИЛИ МАЦУН?
- Есть мнение, что взрослым людям пить молоко не рекомендуется, лучше употреблять кисломолочные продукты. Это правда?
Оганес Аристакесян,Ереван
-В советское время считалось, что молоко очень полезный продукт и его можно употреблять как взрослым, так и детям, - говорит кандидат медицинских наук Ашот ОГАНЕСЯН. - Сейчас все больше ученых выступают против молока. Особенно если речь идет о взрослых.
Дело в том, что у взрослых нет фермента, который помогает переварить молоко. И поэтому они плохо переносят его. Другое дело молочнокислые продукты. Они обладают такой же питательной ценностью, что и молоко, однако быстрее усваиваются организмом.
Другой особенностью является наличие в них полезных бактерий. Попадая в пищеварительный тракт, они уничтожают вредные элементы микрофлоры и очищают организм. Cегодня на прилавках наших магазинов есть большой выбор кисломолочных продуктов - кефир, мацони, сметана, йогурт. Все они обладают одинаковыми свойствами. Но я бы посоветовал, если нет противопоказаний, употреблять наше армянское мацони.
ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА
-
2017-05-19 12:387651Мэри ПАПАЗЯН: образование как ценность генетической памяти Достижения армян в сфере бизнеса, науки и технического прогресса уже давно не в новинку. Без ложной скромности можно констатировать, что армяне завоевали всемирную известность и занимают прочную позицию в различных сферах – в науке, искусстве, экономике и в инновационных технологиях. Несмотря на признание особой одаренности нашего народа, мало кому из армян в новейшей истории удалось завоевать такой уровень доверия, который мог бы помочь признать нас в качестве лидеров в сфере образования.
-
2017-04-12 13:08125585- В советское время врачи рекомендовали часто есть манную кашу. Особенно это касалось детей. Но я слышал, что новые исследования показали, что манная крупа вредна. Так ли это? Манук Абелян, Ереван.
-
2017-03-29 11:1471645- Весна - период нехватки витаминов. По телеканалам рекламируют витаминные комплексы. Хотелось бы знать, стоит ли их употреблять или можно обойтись фруктами? Cаак Мартиросян, Ереван.
-
2017-03-12 14:002089- Сейчас на прилавках магазинов много импортных фруктов. Cлышала, что они обрабатываются различными химикатами. Не вредны ли такие фрукты для здоровья? Мария Саакян, Ереван
ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ
-
2020-05-23 10:113120Всем известно, что правильное питание очень полезно для нашего здоровья. Некоторые продукты могут положительно влиять на нашу мышечную систему, легкие и бронхи, сердечно-сосудистую систему и даже мозг. Список лучших продуктов для здравого мышления и превосходной памяти.
-
2020-05-19 14:24377Премьер-министр РФ Михаил Мишустин, который находился в больнице с коронавирусом, вернулся к исполнению своих обязанностей главы кабмина.
-
2020-05-19 14:22374Второй президент Армении Роберт Кочаряна находится на стационарном лечении в больнице. Об этом сообщил в беседе с журналистами адвокат экс-президента Арам Вардеванян.
-
2020-05-14 11:333805Данибекян отклонила все ходатайства 12 мая Роберт Кочарян перенес третью за последние шесть месяцев операцию. Руководитель офиса второго президента Виктор Согомонян заявил, что все операции были вызваны одной и той же болезнью, а причиной постоянного ухудшения здоровья стало, по его словам, то, что Кочарян лишен возможности пройти в медучреждении полноценную реабилитацию, которая в тюремных условиях невозможна.