Последние новости

ЭТО ПОЛОСАТОЕ ЦЕЛЕБНОЕ ЧУДО

Многие согласятся, что арбуз является одним из самых вкусных лакомств в летний зной. Он не только прекрасно утоляет жажду, но и обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами.

Такой любимый всеми и знакомый каждому арбуз биологически относится к категории ягод. Другими словами, это овощная ягода. Такой вот парадокс. И входит эта ягода в семейство тыквенных.

С ОЧЕНЬ ДАВНИХ ПОР ИЗВЕСТНА ПОЛЬЗА АРБУЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА. Его изображение мы можем видеть на стенах египетских пирамид. Ценным арбуз считался и в Древнем Китае. Там даже существовал День арбуза. Эликсиром здоровья называли эту бахчевую культуру древние греки. Но, в отличие от других фруктов, овощей и ягод, употребляя арбуз не в сезон (а он начинается в конце июля - начале августа), вы рискуете отравиться. То же самое касается недозрелых и перезрелых ягод.

"Дисбактериоз, гастрит, отравление, диарея - это неполный перечень проблем, которые могут возникнуть из-за употребления некачественного арбуза,- объясняет врач-диетолог Вардануш ПЕТРОСЯН. - Поэтому при покупке арбуза важно соблюдать ряд простых правил. Не рекомендуется покупать арбузы раньше августа. Как правило, ранние плоды буквально перекормлены различными стимуляторами роста и нитратами. Приобретайте арбузы только в магазинах или на рынках. Если вы купите плод в случайном месте, впоследствии вы просто не сможете найти продавца и привлечь его к ответственности. Кроме того, опасно брать арбузы у дороги - они отлично впитывают токсины из земли и воздуха. Не покупайте разрезанные арбузы. В этом случае в плоды попадают всевозможные микробы, так как глюкоза для них идеальная питательная среда. А если разрезанный арбуз накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в солнечное место, микробы будут размножаться в геометрической прогрессии. Также не стоит брать плоды с трещинами. Покупая арбуз, надо постучать по нему - спелый издаст звонкий звук. А еще он трещит при сдавливании. Обратите внимание на хвостик арбуза - у ягоды, выращенной без добавления химикатов, он сухой. Перед употреблением арбуза рекомендуется отрезать часть плода, примыкающую к хвостику. Дело в том, что нитраты скапливаются в той части растения, которая находится поблизости от корневой системы".

А ТЕПЕРЬ О ТОЙ ОГРОМНОЙ ПОЛЬЗЕ, КОТОРУЮ ПРИНОСИТ АРБУЗ ОРГАНИЗМУ. "Во-первых, в его мякоти высоко содержание витаминов С и РР, а также витаминов группы В, каротина, фолиевой кислоты, - продолжает В. Петросян. - Полезными составляющими являются клетчатка, углеводы и некоторые минеральные вещества, например, соединения калия. Арбузы знамениты своими мочегонными свойствами при устранении отеков, причиной которых являются сердечно-сосудистые отклонения и болезни почек. Арбузный сок - источник фруктозы, которая, в отличие от обычного сахара, усваивается организмом быстрее. Чрезвычайно полезен арбуз тем, что его клетчатка усиливает перистальтику кишечника и быстрее выводит избыток холестерина.

По мнению диетологов, в течение суток допускается употребление 2,5 килограмма арбузной мякоти, но только делать это нужно равномерно - небольшими порциями. Особенно актуально это требование для людей, страдающих от камней в почках, которым арбуз полезен больше, чем кому бы то ни было. В организме таких больных уровень щелочности мочи под влиянием арбузных веществ повышается, благодаря чему без следа растворяются даже крупные камни.

Арбузный сок связывает и естественным образом выводит из печени токсические вещества. Эту чрезвычайную пользу арбуза нужно обязательно учитывать при хронических печеночных патологиях или пищевых отравлениях. Рекомендуется большое употребление этого сладкого овоща после курса лечения антибиотиками".

Основная тема:
Теги:

    ПОСЛЕДНИЕ ОТ АВТОРА

    • 170 СЕМЕЙ ПОЛУЧАТ НОВЫЕ КВАРТИРЫ
      2019-06-12 12:13
      1279

      Семьи, проживающие в аварийных домах IV степени по ул. Арцаха, 8 и 10, получат новые квартиры. Программа мэрии Еревана по переселению находится в завершающей стадии. Большинство семей, проживающих в аварийных зданиях, уже в скором времени будут переселены в новые квартиры, для остальных мэрия арендует жилье, до сдачи новых зданий в эксплуатацию.

    • "ЧИСТАЯ АРМЕНИЯ" В ПАНОРАМЕ МУСОРА
      2019-06-11 12:24
      1519

                8 июня Ереван присоединился к объявленному общереспубликанскому субботнику. Он прошел в рамках программы "Чистая Армения". Мэрия Еревана обеспечила всех участников необходимыми принадлежностями.

    • НОВАЯ ЖИЗНЬ АЭРОПОРТА "ШИРАК"
      2019-06-10 13:53
      2239

                Аэропорт "Ширак" получит новую жизнь. Но этого недостаточно. На территории Армении много других объектов, которые также должны быть бережно сохранены

    • РЕПАРКОЛ НА РЫНКЕ АРМЕНИИ
      2019-06-07 09:45
      1854

      Репаркол не имеет себе равных в скорости и качестве заживления поврежденных тканей. Это касается как покровов, т.е. кожи, так и слизистых оболочек. Восстановление поврежденной ткани происходит в 3 раза быстрее, чем при использовании других средств, и практически без рубцов.






    ПОСЛЕДНЕЕ ПО ТЕМЕ

    • НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
      2019-06-14 13:43
      516

      Антисептические средства широко используются для борьбы с микробами. В аптечке почти у каждого есть своеобразный «джентльменский набор» препаратов, который могут спасти от различных инфекций: чаще всего сюда входят такие средства, как йод, перекись водорода, зеленка и даже медицинский спирт. Но бывают случаи, когда использовать эти препараты не получается. К примеру, чем обработать открытую рану? Йод только сожжет поврежденные ткани, а перекись водорода пусть и справится с поставленной задачей, но подарит вам множество весьма неприятных впечатлений.

    • ЧЕРЕШНЯ - ВИТАМИННАЯ БОМБА
      2019-06-06 14:17
      2867

      В чем польза черешни и почему непростительно пропустить ее сезон Черешня — минимум калорий, максимум пользы Поедая черешню, вы не только наслаждаетесь самым летним вкусом, но и приносите пользу своему организму: улучшаете сон, уменьшаете жир на животе, заботитесь о сердце и не только.

    • СРЕДСТВА ОТ УКУСОВ НАСЕКОМЫХ
      2019-06-04 10:58
      2732

      Где лето, там насекомые. Где насекомые, там чешется и болит. После укусов спать спокойно и не мучиться от последствий можно, если соблюдать некоторые правила.

    • КАКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ЛУЧШЕ НЕ СМЕШИВАТЬ, ДАЖЕ В МАЛЫХ КОЛИЧЕСТВАХ?
      2019-05-31 10:00
      2896

      Никогда не смешивайте напитки, которые слишком отличаются по технологии производства.